Diabetes ist ein gesundheitliches Problem für viele Ohioans. Laut Statistik von 2007 von den Zentren für Disease Control and Prevention (CDC) und einer Studie der Ohio Department of Health veröffentlicht wurde haben mehr als 830.000 Erwachsenen Ohioans mit Diabetes diagnostiziert wurde. Eine zusätzliche 200.000 werden voraussichtlich Diabetes haben und nicht wissen.
Diabetes ist eine ernste und lebensbedrohliche Erkrankung, die mehrere Komplikationen, einschließlich Herz-Kreislauferkrankungen und Schlaganfall, Bluthochdruck, Blindheit, Nierenerkrankung, Nervensystem-Krankheit (Neuropathie) und Amputation führen kann. Die Krankheit ist auch extrem teuer. Laut der American Diabetes Association insgesamt die direkte (Behandlungskosten) und indirekte (verlorene Produktivität) Kosten des Diabetes schätzungsweise 5,9 Milliarden Dollar $ in Ohio. Es wird geschätzt, dass $3,9 Milliarden direkte Kosten sind und $2 Milliarden indirekte Kosten sind.
Leben mit Diabetes erfordert Geduld und Disziplin, vor allem, wenn es um die Verwaltung einer Diät. Daher ist der OSU Erweiterung Office of Belmont County, in Verbindung mit Community-Gesundheit-Partner, ein Esszimmer mit Diabetes-Serie für Menschen mit Diabetes, ihre Familienangehörigen und ihre Betreuer bietet. Dieses Programm hilft Einzelpersonen erfahren, dass Strategien zur Verwaltung von ihren Diabetes durch Menü Planung, Kohlenhydrate zählen, Portion Control, Lesung beschriften und Geschmack testen gesunde Rezepte.
Alle drei Sitzungen in der Serie und Mahlzeiten fallen unter eine Anmeldegebühr von $10, dank einer großzügigen Zuschuss von der American Heart Association.
"Restaurants mit Diabetes ist ein wertvolles Werkzeug für Menschen mit Diabetes und deren Familien, die Herausforderung machen gesunden Nahrungsmittelwahlen, Diabetes Symptome, Steuern zu bewältigen zu helfen", erklärt Polly Loy, Familie und Consumer Sciences Erzieher mit OSU-Erweiterung, Belmont County. "Wir freuen uns besonders, dass wir zum ersten Mal in diesem Frühjahr eine gesorgt Mahlzeit gehören, so dass wir die Nährwertangaben nachweisen können wir teilen in einer Weise, die sehr klar ist - 'das ist, was der Teller aussehen sollte'."
Der Unterricht beginnt mit einem gesorgt Essen, gefolgt von einer Bildungs-Sitzung mit einem zertifizierten Diabetes Erzieher und Speisen Kochen Demos. Nach Loy präsentieren die zertifizierte Diabetes-Erzieher die jüngsten Empfehlungen in Bezug auf Diabetes-Verfahren, einschließlich Diskussion über Süssigkeiten und Kohlenhydrate (Mai 2), Fette und Natrium (9.Mai) sowie Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe (Mai). Darüber hinaus erhalten die Teilnehmer ein Notebook mit Rezepten und Diabetes-Informationen.
"Jeder ist herzlich eingeladen die Serie ihren Zeitplan am besten entspricht", erklärte Loy. "Die Sitzungen von 5 bis 7 Uhr Bellaire Library werden wahrscheinlich am besten für Menschen, die durch den Tag zu arbeiten, während Menschen mit freien Zeit während des Tages die Sitzungen in Martins Ferry zwischen 12.00 und 14 sorgen möchten funktionieren"
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt und eine Reservierung ist erforderlich. Rufen Sie Loy an der OSU-Erweiterung auf 740-695-1455, von Freitag, 26 April, für die Serie zu registrieren.
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